You are here

Acasa

cod

File de cod cu cartofi si fasole verde

File de cod cu cartofi si fasole verde

Se unge apoi fiecare bucata de file cu ulei de masline, se condimenteaza, se adauga o felie de lamaie, se impacheteaza in folie de aluminiu, dupa care se da la cuptorul incalzit pentru cca 15 minute.

Crochete de cod cu sos tartar

Crochete de cod cu sos tartar

Se face un sos din oua, mustar, iaurt, sosul picant si lapte.

Filde de cod in malai cu sos

Filde de cod in malai cu sos

file cod 4 bucati
2 oua
2 linguri faina alba
2 linguri faina de malai
sare
piper

Pentru sos
1 ceapa mica
2 catei de usturoi
1/2 lingura de faina alba
2 linguri smantana
200 ml de apa
o lingurita de unt
sare
piper

Pestele se condimenteaza si se trece prin ou batut, faina alba si faina de malai. Se prajeste in ulei incins.

Cod cu branza topita si spanac

Cod cu branza topita si spanac

-200g spanac mic
-’85 branza topita grasa
-2 bucăţi de 140 g cod, jupuit
-1 rosie mare, tocata
-2 linguri parmezan ras

Preincalziti cuptorul la 200 ° C (180 ° C cu suflare). Puneti spanacul într-o tigaie mare la foc mediu şi se amestecă până se înmoaie. Eliminaţi de la căldură şi scurgeti excesul de grasime. Se amestecă spanacul cu crema de branza. Se toarnă amestecul într-un vas de copt. Aranjaţi rosiile pe el si se presara cu parmezan. Coaceţi timp de 15-20 minute, pana cand peştele este fraged.

Pages

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter