You are here

Acasa

fructe de mare

Platou cu fructe de mare

Platou cu fructe de mare

200-300 grame scoici
2 bucati de noix de St Jacques
cativa creveti ( 8 am pus eu)
200 grame de inele de calamar
Pentru sos avem nevoie de :
o ceapa mica taiata fin de tot
150 ml vin alb (Chardonnay am pus eu )
2 linguri de ulei de masline
sare,
piper
un varf de cutit de pasta de ardei iute
un varf de cutit de boia
o lingura plina de smantana grasa
2 catei de usturoi
o mana de patrunjel sau coriandru taiat fin.

Supa crema cu porumb si fructe de mare

Supa crema cu porumb si fructe de mare

Adăugați apoi în tigaie ceapa, ardeiul iute, sare, piper, și zahăr (in tigaie a ramas grasimea de la bacon) .

Fructe de mare cu tagliatelle si grapefruit

Fructe de mare cu tagliatelle si grapefruit

Intr-o tigaie mare punem un pic de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt si usturoiul, dupa care adaugam crevetii, scoicile (spalate in prealabil) si grapefruit-ul.

Fructe de mare cu broccoli

Păstăile se curăţă. Se spală broccoli, se taie bucheţele şi se opăresc timp de 3-5 minute în apă fiartă, cu sare. Se pregătesc fructele de mare.

Pages

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter