You are here

Acasa

pastrav

Pastrav in crusta de alune

Pastrav in crusta de alune

Fileul de păstrăv se spala si se usca cu un servet de hartie.Folosind un cutit ascutit, îndepărtați pielea de pe pește...

Pastrav gratinat cu sos de hrean

Pastrav gratinat cu sos de hrean

Se rade hreanul sau se scoate de la borcan și se pune într-un bol.

Pastravi cu smantana si nuci

Pastravi cu smantana si nuci

Incepe prin a curata pastravii, unge-i cu ulei, pune sare si piper.

Pastrav prajit cu sos de struguri si lamaie

Pastrav prajit cu sos de struguri si lamaie

- 2 pastravi medii
- aproximativ 30 boabe de struguri de masa mari
- o jumatate de lamaie
- faina pentru prajit pestele si 2 linguri pentru sos
- o lingura de zahar
- 200 ml apa
- sare pentru peste
- ulei

Pages

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter