Curatam cartofii de coaja si ii taiem cuburi de marime potrivita.
Se decojeşte ghimbirul şi se rade, apoi se amestecă împreună cu ceapă, usturoi, susan, lemongrass tocat şi coriandru.
se adauga ceapa taiata pestisori, prazul taiat rondele si rosiile taiate cubulete.
Peștele afumat se mărunțește, se adaugă peste orezul fiert.
Retete Video
