You are here

Acasa

scrumbie

Scrumbie à la Lorraine

scrumbii
unt
usturoi
sare
piper
oţet
200 g smântână
pesmet

Scrumbiile curăţate le punem în unt fierbinte, cu puţin usturoi tocat, sare, piper şi puţin oţet bătut cu smântâna.
Separat prăjim 2-3 linguri de pesmet fin şi-l adăugăm la scrumbii. Lăsăm să fiarbă până scade.

Scrumbie cu lamaie, la cuptor

Scrumbie cu lamaie, la cuptor

scrumbie
sare
piper macinat
lamaie
ulei
hatie de ziar, hartie de copt sau folie de aluminiu

Pages

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter