You are here

Acasa

surimi

Tarta cu surimi

Tarta cu surimi

Aluat :
200 g faina alba
50 g faina integrala
1 ou
50 ml ulei
1 lingurita otet
sare

Umplutura:
200 g surimi
150 ml smantana sau iaurt
50 g cascaval
3 oua
marar
piper

Amestecam faina cu oul,uleiul,sare,otet si 3-4 linguri apa calduta. Framantam bine aluatul si il dal la frigider pentru 30 de minute.

Vol-au-vent cu surimi

Vol-au-vent cu surimi

6-7 bastonase surimi
1 ou fiert tare
3 linguri maioneza
1 pachet foietaj de 275 gr
sucul de la 1/2 de lamaie mica(optional)

Intindem foaia pe masa si taiem discuri cu un pahar sau cu o forma rotunda, vedem cate ies,apoi calculam cate 3 cu gaura de pus peste 1 intreg si taiem.

Ungem discul intreg cu albus de ou ,apoi punem deasupra discul gaurit, ungem din nou si tot asa pana le punem toate.

Ungem cu albus si dam la cuptorul preincalzit la 200° timp de 10 min.

Orez cu creveti si surimi

Orez cu creveti si surimi

330 g orez
400 g creveti prefierti
250 g surimi
1 ceapa
1,250 ml supa (sau 2lingurite vegeta si apa)
6-7 linguri ulei de masine
patrunjel tocat pentru decor

Rulouri de peste cu surimi

Rulouri de peste cu surimi

4 fileuri mari de peste
8 rulouri surimi
3 oua
200g faina
300g nuca macinata
1 legatura marara verde
1 fir praz, doar frunzele verzi
50ml ulei
sare si piper

Fileurile de peste le punem intr-o strecuratoare la scurs. Punem intr-o oala, putina apa cu sare si o punem la fiert. Dupa ce da 2-3 clocote, oprim focul, luam rulourile de surimi si le scufundam in apa pentru1-2’ maxim, dupa care le scoatem pe o farfurioara si in aceiasi apa, oparim si prazul, il lasam cam3-4’, apoi il scoatem pe un servet de hartie.

Pages

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter