Monthly archives: martie, 2018

Somon in sos curry cu sofran

500 g file de somon; 1 ceapa, tocata foarte marunt; 2 catei de usturoi, zdrobiti; 15 g ghimbir proaspat, ras; 140 g iaurt; 4 linguri lapte; 1 lingurita filamente de sofran; 1/2 lingurita pudra de chili; 1 lingurita turmeric; 2 lingurite seminte de coriandru, macinate; 2 frunze de curry ; 1/2 lingurita sare; 3 linguri …