Header banner

Ciorba de peste cu zeama de varza
⏱️
PREGĂTIRE 15 min
🔥
GĂTIRE 30 min
⌛
TOTAL 45 min
🍽️
PORȚII 4
📊
DIFICULTATE usor
Ingrediente

3 l zeama de varza, 
zarzavat de supa,
600 grame de peste, 
verdeata.

Bază de date EU (EuroFIR)
Informații nutriționale
Per porție (4 porții/rețetă)
Energie180 kcal / 753 kJ
Grăsimi6,0 g 9%
din care saturate1,4 g 7%
Glucide0,0 g 0%
din care zaharuri0,0 g 0%
Proteine28,5 g 57%
Fibre0,0 g 0%
Sare0,38 g 6%
* Valori aproximative, calculate automat pe baza ingredientelor listate folosind baza de date europeană EuroFIR. RI = Aport de referință pentru un adult (8400 kJ / 2000 kcal).
Mod de preparare

Se potriveste de acra zeama de varza, adaugând apa, daca trebuie.Se fierbe cu zarzavat taiat marunt: morcov, patrunjel, ceapa. 
Când este aproape gata, se pune pestele curatat si taiat bucati potrivite. rnSe lasa sa fiarba cât trebuie, se ia spuma, se potriveste de sare si se adauga dupa gust verdeata taiata marunt (marar, patrunjel, tarhon).