Încălziți o cantitate generoasă de ulei de măsline extravirgin într-o tigaie la foc mic. Apoi adăugați o mână mare de usturoi feliat subțire și gătiți încet până când devin parfumați și aurii. Aveți grijă să nu ardeți usturoiul! Reglați focul după cum este necesar.

Adăugați creveții și gătiți până când devin aproape roz, câteva minute. Finalizați preparatul cu pătrunjel tocat, sherry sec, coajă de lămâie, fulgi de chili și sare! Când creveții sunt complet roz și bucătăria dvs. miroase bine, veți ști că sunt gata!