Title
Homar la gratar cu unt
- Loghează-te sau înregistrează-te să postezi comentarii
Număr porții
4
Timp pregătire
15minute
Timp gătire
10minute
Timp total
25minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
100 g unt nesarat la temp.camerei
15 g praf curry
cimbru uscat
pudra ardei iute
chimen
cardamom praf
sare
6 bucati cozi homar
suc de la 3 lime
Mod de preparare
Intr-un bol mare amesteci condimentele cu untul moale.
Dezgheti cozile homar.Clatesti si imediat usuci cu hartie.Intorci homarul cu susul in jos .Cu foarfeca il tai in 2 sa se vada carnea.
Storci cam 1/2 lingura /7,5 ml suc lime pe fiecare coada.Ungi cu o lingura de unt de curry fiecare coada.
Incalzesti la 160*C gratarul/la foc mediu spre mic.
Asezi cozile cu carapacea in jos ,frigi 10 min pana carnea devine mata.
Ce vrei mă?
Bază de date EU (EuroFIR)
Informații nutriționale
Per porție (4 porții/rețetă)
Energie406 kcal / 1700 kJ
Grăsimi24,1 g 34%
din care saturate13,8 g 69%
Glucide22,7 g 9%
din care zaharuri1,2 g 1%
Proteine31,6 g 63%
Fibre11,6 g 46%
Sare26,50 g 442%
