Într-un robot de bucătărie, stropiți pâinea tăiată cubulețe cu supa de pește și lăsați-o să stea până când apa este absorbită, aproximativ 2-3 minute. 
Adăugați usturoiul, ardeiul iute și sarea și procesați până când sunt tocate grosier. 
Cu robotul pornit, stropiți cu ulei de măsline cate putin asa cum procedati pentru maioneza. Dupa ce este gata puneți într-un bol și dați la frigider.